Pépites de chocolat et muffins : toutes nos recettes

Name: Les pépites de chocolat c'est la touche finale pour plus de gourmandise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pépites de chocolat

Les pépites de chocolat sont utilisées dans la préparation des cookies Photo par Leslie

Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc sont particuliérement appréciées dans des muffins ou des cookies. Elles ajoutent un peu de croquant au moelleux de vos pâtisseries.

Les faire soi-même n'est pas compliqué et certainement plus économique que les acheter déjà confectionnées. Pour cela, il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie, le laisser refroidir un peu puis le verser dans une poche à douille à embout fin. Vous pourrrez ensuite former des gouttes sur du papier cuisson.

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Pépites de chocolat et muffins : les meilleures recettes des Gourmets

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Scones à la farine complète

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Muffins aux griottes et pépites de chocolat

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Voici une recette de muffins aux griottes et aux pépites de chocolat. Une recette de petits gâteaux américains parfaits pour le goûter ou le dessert, très facile et rapide à faire et qui saura séduire petits et grands gourmands.

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Muffins, façon sandwich, aux bananes et aux pépites de chocolat

Crème de Sucre

On m'a fait la demande, voici la recette : des "muffins" à la bananes, parsemées de pépites de chocolat. J'ai voulu innover et je me suis dit que je les couperais bien en deux, histoire de les superposer comme un burger. Bien gourmand et grassouillet.